Atelier cuisine sur oléron module de 2h

Pour ce module, nous explorerons ensemble l'art de préparer et de cuire deux poissons différents en utilisant deux techniques de cuisson distinctes. Lors du cours, nous aurons également l'opportunité de déguster ces cuissons directement en cuisine, afin de partager nos impressions et de discuter de l'importance cruciale de la cuisson pour sublimer le goût et la texture d'un poisson.
Plus d'infos sur www.sessionsaveurs.fr.